Название, конечно, провокационное. Но есть легенда: фермер, чтобы чай не воровали, подписал мешки как «Я Ши Сян» — «Утиный помёт». Рассчитывал, что никто такой «страшный» продукт не возьмёт. И в итоге так и закрепилось название улуна, который на самом деле никаким «утиным» запахом не пахнет, а даёт медово-цветочный, чуть фруктовый, «пломбирный» вкус.
