Постферментированный чай из сорта Фо Шоу («Ладонь Будды») — один из самых лучших крупнослистовых кустов Тайваня, подвергнутый сильной прожарке и дополнительной ферментации. Произведён в уезде Наньтоу, где умеют работать с тяжёлым, структурным сырьём. Настой тёмный, густой, с дымностью, мягкой сладостью и насыщенным послевкусием без резкой горечи. Благодаря формату прессованного блина, чай удобно хранить и выдерживать — с годами он становится только интереснее.
Глубокий, насыщенный, с тёплой сладостью и потенциалом выдержки — Фо Шоу Хэй Ча отлично подойдёт тем, кто ищет чай с объёмом и характером. Пьётся медленно, раскрывается долго — и каждый раз по-новому.